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La mitad de las DOC son Italianas
Italia la Reina de las DOC
La mitad de las Denominaciones de Origen Europeas pertenecen a Italia
http://www.directoalpaladar.com/"
Un artículo de la publicación Agrodigital nos ha llevado a leer un informe elaborado por el Departamento de Agricultura norteamericano (USDA) sobre el descriptivo Made in Italy que sorprende por diversas... leer más
http://docitalianas.blogspot.com/

Marca País es DOC
En 1963 se creó la Denominación de Origen Controlada (DOC). Se creó para aplicar a los vinos que tenían una calidad superior en Italia y sus características eran controladas.
Esta trazabilidad era condicionada por el tipo de uva y el área de... leer más http://marcaspaisescod.blogspot.com/


Delicias de Baco, Tinto y Blanco
Denominación de origen (D.O. o D.O.C., en Francia A.O.C.) es el nombre de una región, de un país, que sirve para designar un producto agrícola o alimenticio, cuya calidad o características se deben fundamental y... leer más
http://tintoyblancodeliciasdebaco.blogspot.com/


España y sus DOP
Denominación de Origen Protegida (DOP) / Indicación Geográfica Protegida (IGP) España
Aceites y grasas / aceites de olivaAceite de La RiojaAceite de Mallorca/Aceite mallorquín/Oli de Mallorca/Oli mallorquíAceite de ... leer más
http://algunasdoces.blogspot.com/


EU se protege
La Unión Europea (UE) prohíbe desde hoy el uso de 14 términos tradicionales europeos -entre los que figuran 'clos', 'cream' ó 'chateau'- para designar los vinos originarios de Estados Unidos y que hayan sido importados... leer más
http://euseprotege.blogspot.com/


DO es la primer nota
Para garantizar la procedencia y la una calidad homogénea de los productos agroalimentarios, surgen en Europa unas figuras de protección, las denominaciones de origen, cuya normativa se ha unificado en todo... leer más
http://docproductosvarios.blogspot.com/


Unificar la Denominación
DOP e IGP. Intento de Unificar
Cambio de etiquetado de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e (IGP)
El pasado 3 de julio 2008 La Comisión Europea ha cambiado el Reglamento que afecta al... leer más
http://unificarladenominacion.blogspot.com/


Libro Verde Europeo
La UE cuenta con más de 3.000 alimentos y bebidas incluidos en el registro de Denominaciones de Origen (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), y especialidades tradicionales garantizadas (EGP)... leer más
http://libroverdeeu.blogspot.com/